河南家之味食品有限公司主营干牛筋面、辣条原坯、辣条调料、禹州纯红薯粉条、焖子、凉粉等许昌特色食品。本公司倡导采用传统工艺和现代化无尘车间相结合，生产既有传统经典口感又干净卫生健康的河南特色食品。 本公司拥有“真中”、“颍河农夫”、“顺店老集”等商标，提供优质河南特产，为广大顾客能在外地也能享受家的味道。

质量特色：牛筋面：“真中”“颍河农夫”牛筋面，选用高筋小麦面粉，加入饮用水和食盐，经传统工艺加工。在不添加任何添加剂情况下，能生产出色泽浅黄、耐泡筋道、闻起来有面香味干牛筋面。可用于小吃店凉拌、做手工辣条食用。

红薯粉条质量特色：选用禹州山岗红薯淀粉，不添加色素、食用胶，经传统手工漏瓢工艺制作，再经过冷冻、化冻、晾晒等工艺，做出纯红薯、干净不牙碜的禹州纯红薯手工粉条。

红薯焖子质量特色：选用禹州山岗红薯淀粉，不添加木薯粉、食用胶，经传统手工工艺制作，再经过低温切块真空包装，做出纯红薯、煎炒筋道的禹州纯红薯焖子。

黄豆腐竹质量特色：选用东北非转基因大豆，不添加色素、淀粉、食盐情况下，经传统手工捏皮工艺制作，再经过自然晾晒等工艺，做出纯黄豆、无添加的许昌手工黄豆腐竹。

烤麸干质量特色：选用本地高筋冬小麦面粉，经洗面筋、蒸制、切片、烘干工艺制作而成。因为是纯面筋的，没有再添加淀粉或者面粉降低筋度，因此价位较好，口感更好。

技术优势：本公司牛筋面机为自主研发的3.0版立式自动牛筋面机，全身304不锈钢材质，不仅保证了传统牛筋面口感，更干净健康，另外输面数控控制，使牛筋面更均匀细致。采取传统晾晒工艺，牛筋面筋道易泡发。